Navýšení cen jídel od března 2026

Vážení strávníci,

nyní jsme v situaci, kdy současná cena obědu již nepokrývá skutečné náklady na jeho přípravu.

Z tohoto důvodu od 1. března 2026 zvyšujeme cenu obědů.

Cizí strávníci: z 80 Kč na 95 Kč.

MŠ: svačiny z  8 Kč na 11 Kč, obědy z 24 Kč na 28 Kč.

ZŠ 1: z 30 Kč na 34 Kč

ZŠ 2: z 32 Kč na 36 Kč

ZŠ 3: z 34 Kč na 38 Kč.

Děkujeme za pochopení a zachování vaší důvěry.

Mgr. Jan Vopátek
ředitel ZŠ a MŠ Loučovice

Růst nákladů na porci obědu pozorujeme:

1. Růst cen potravin
   Ceny masa, mléčných výrobků, pečiva, ovoce i zeleniny dlouhodobě rostou a jídelna je musí nakupovat za vyšší ceny než v minulých letech.

2. Zdražení energií
   Vaření ve velkém znamená vysokou spotřebu elektřiny, plynu a vody. Náklady na energie výrazně vzrostly.

3. Zvýšení mzdových nákladů
   Jídelna potřebuje udržet kvalifikovaný personál a v roce 2026 je součástí i růst zaručených mezd.

4. Kvalita a pestrost stravy
   Cílem je zachovat (nebo zlepšit) kvalitu jídel, používat čerstvé a kvalitní suroviny a dodržovat výživové normy.

5. Plnění spotřebního koše
   Zajištění dostatečného množství ovoce, zeleniny, ryb a luštěnin je finančně náročnější než dříve.

6. Zvýšené provozní náklady
   Zdražují čisticí prostředky, hygienické potřeby, drobné vybavení i servis kuchyňských spotřebičů.

7. Legislativní a hygienické požadavky
   Přísnější normy kladou vyšší nároky na provoz, skladování potravin i vybavení kuchyně.

8. Minimalizace plýtvání
   Snahou je vařit z kvalitních surovin v odpovídajícím množství, což může krátkodobě zvýšit náklady, ale dlouhodobě je to efektivnější.

9. Dlouhodobá udržitelnost provozu
   Zdražení je nutné k tomu, aby jídelna mohla fungovat stabilně i v dalších letech bez omezení služeb.